Champagnemousse
Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Bereidingstijd: 10 minuten Klop de slagroom tot vladikte. Meng het citroensap met champagne, sherry, suiker, nootmuskaat en kaneel. Roer tot de suiker is opgelost. Roer beetje bij beetje de slagroom erdoor. Verdeel over vier hoge glazen en geef er kaneelkoekjes bij.
- 1 Eetlepel Citroensap
- 1 Dl Champagne Naar Keuze
- 2 Eetlepels Zoete Sherry Of Pineau
- 4 Eetlepels Gele Basterdsuiker
- Snufje Nootmuskaat
- Snufje Kaneel
- 2.5 Dl Slagroom
- 4 Kaneelstokjes Of Mikadostokjes