Chocolademelk Met Kastanjes
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
De zoete, notige smaak van de kastanjepuree en de kastanjehoning geven de chocolademelk een volle, romige smaak. Hak de chocolade grof. Verwarm de melk in een steelpan en voeg als de melk bijna kookt de chocolade en de kastanjepuree toe en klop met een garde het mengsel totdat alle chocolade en kastanjepuree is opgenomen. Breng op smaak met kastanjehoning.
- 180 L Pure Chocolade
- 1 L Melk
- 4 El Kastanjepuree (ongezoet)
- Kastanjehoning Naar Smaak