Fruittartelettes
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans » Geplaatst door: Lindert ten Tije » Type: Meer van het type: Gebak
Bereidingwijze
(Voor 20 stuks petit fours) Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de snackcups een paar minuutjes in de oven tot ze knapperig zijn. Laat ze afkoelen. Smelt de chocolade au bain marie. Bestrijk de binnenkant van de snackcups met gesmolten chocolade en laat de chocolade hard worden. Klop de slagroom met de suiker lobbig. Meng de advocaat erdoor. Spuit of schep met een lepel slagroom in de cups. Garneer met het fruit.
- 20 Snackcups
- 150 Gr Witte Chocolade
- 2 Dl Slagroom
- 3 El Fijne Suiker
- 1 El Advocaat
- 200 Gr Bosvruchten (vers Of Diepvries)