Gevulde Kipfilet Uit De Oven
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans » Geplaatst door: Mathijn Geesien » Type: Meer van het type: Anders
Kook aardappelen zo’n 8 minuten en laat afkoelen. In plakjes snijden en in een braadslee of ovenschaal leggen. Stukjes tomaat of kerstomaatjes ertussen en de boel besprenkelen en omschudden met een paar scheuten olijfolie. Kipfilet in de lengte half opensnijden en vullen met een reep kaas naar keuze. Brie is lekker maar ook blauwe kaas smaakt heel goed. Gevulde kipfilets zo strak mogelijk omwikkelen met bacon of katenspek en op de aardappelen leggen. Oven op 200 graden en de schaal zo’n 40/45 minuten in het midden van de oven zetten. Alles is dan bruin en gaar.
- 4000 Gram Aardappelen
- 6 Tomaten
- Olijfolie
- 400 Gram Kipfilet
- Brie Of Blauwe Kaas
- Bacon