Gevulde Peren

Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders

Meng de kaas met de spekblokjes, de noten en de rozijnen. Giet er de Porto bij en roer goed om. Roer er de Solo Vloeibaar onder en meng goed. Snij de peren in 2, ontpit ze en bedek ze met de bereiding. Schuif ze 20 à 30 minuten in een op 180° voorverwarmde oven. Dien ze op met de veldsla.

• 100 Gr Gerookte Spekblokjes
• 4 Grote Peren
• 4 El Solo Vloeibaar
• Port
• 50 Gr Rozijnen
• Veldsla
• 200 Gr Parmezaanse Kaas
• 100 Gr Grofgehakte Noten

• Chocolademousse met vijgen en notencrumble
• Salade van gekarameliseerde kip & frambozen
• Gewokte biefstuk met paprika
• Sushi-hap met zalm en asperges
• Zalmpasteitje met asperges
• Tomaat tapas