Mosselspiesjes
Aantal personen: 6 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Voor 6 porties Steek aan een mooi prikkertje telkens 2 mosselen en 3 blaadjes selderij. Snijd de dille, peterselie en bieslook heel fijn en klop er een sausje van met de mayonaise, yoghurt, mosterd en mierikswortel. Verdeel de saus over 6 kleine glaasjes en leg er een spiesje op.
- 12 Gekookte Mosselen
- 18 Mooi Blaadjes Selderij
- 3 Takjes Dille
- 4 Takjes Peterselie
- 6 El Mayonaise
- 2 El Volle Yoghurt
- Halve Mosterd
- Halve Mierikswortel
- 4 Sprietjes Bieslook