Pasta Met Prei En Kaas
Aantal personen: 1 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Henkie ten Donkelaar » Type: Meer van het type: Pasta
Bereidingwijze
Snij de prei klein en bak zachtjes in een pan met een klont boter. Voeg, als de prei zacht is de kaas toe in kleine blokjes. Het geheel goed doorwarmen zodat alle kaas is gesmolten. Hak intussen de hazelnoten fijn en rooster ze in een droge pan op laag vuur. Pas op voor aanbranden. Giet de pasta af en roer het door het preimengsel. Door de pasta met iets van het aanhangend kookvocht door de prei en de kaas te roeren krijgt het geheel de juiste smeuigheid. Op smaak brengen met versgemalen zout en peper en serveren met de geroosterde hazelnoten.
- 1 Prei
- Een Dikke Plak Belegen Kaas
- Een Klein Handje Hazelnoten
- Versgemalen Zout En Peper
- Pasta Naar Keuze