Rijst Met Kerriesaus En Banaan
Aantal personen: 2 » Keuken: Oosters » Geplaatst door: Gert Slag » Type: Meer van het type: Rijst
Bereidingwijze
Rijst koken volgens de aanwijzing op de verpakking. Prei in ringen snijden en goed wassen. Olijfolie in ruime pan verhitten en prei 6-7 minuten fruiten. Kipfilet in stukken snijden en toevoegen en gaar bakken. Doperwten toevoegen en al omscheppen meewarmen. Kerriesaus met melk volgens de aanwijzing op de verpakking maken en over de prei en doperwten gieten. Bananen pellen en in plakjes snijden. Banaan voorzichtig door de saus scheppen en even door verwarmen. Rijst over de borden verdelen en de saus erover gieten en bestrooien met cashewnoten.
- 200 Gram Rijst
- 250 Gram Prei
- 2 El Olijfolie
- 1 Pot Doperwten
- 1 Zakje Mix Voor Kerriesaus
- 250 Ml Melk
- 3 Bananen
- 75 Gram Cashewnoten
- 300 Gram Kipfilet