Salade Met Hollandse Nieuwe
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Salades
Bereidingwijze
Spoel de salade. Snijd alle groenten en meng deze, samen met de in hapklare brokken gesneden maatjes voorzichtig onder de salade. Schik er ook de groene olijven onder. Verdeel in diepe grote borden en geef er bij voorkeur stokbrood bij en kruidenkaas. Vinaigrette? 1 deel sherryazijn, 1 deel rode wijnazijn, snuifje grof zeezout, goed mengen. en vervolgens afwerken met arachideolie, wat zwarte peper uit de molen, snuifje oregano, honing/mosterd kruiden en een koffielepel mosterdzaadjes
- 2 Maatjes (Hollandse Nieuwe)
- Eikenblad Salade
- Komkommer, In Dunne Schijfjes
- Rode Ui, In Fijne Ringen
- Dikke Vaste Tomaat
- Knapperig Gekookte Boontjes (ijskoud Gespoeld)
- Lente Uitjes: Het Groen Schuin Gesneden
- Knolletje In Schijfjes
- 2 Hard Gekookte Eieren
- Groene Olijven