Linguine Met Tomaat En Basilicum
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans » Geplaatst door: Pietje Assen » Type: Meer van het type: Pasta
Bereidingwijze
Kook de linguine net gaar. Verhit de olie rustig in een sauspannetje. Voeg de ui en even later de tomaatjes toe. Laat de tomaatjes zachtjes ’smelten’. Voeg zout en eventueel wat rode chili toe. Giet de pasta af en roer door de tomatensaus. Roer het basilicum door de warme tomatenpasta. Serveer snel!
- 300 G Linguine
- 5 Eetlepels Olijfolie
- 1 Klein Uitje, In Dunne Ringetjes
- 250 G Kerstomaatjes, Gehalveerd
- 1 Rode Chilipeper
- 1 Bosje Verse Basilicum, In Grove Stukken Gescheurd