Alle recepten op een rijtje
Risotto Milanese
Fruit de ui in een royale klont roomboter. Voeg de rijst toe en bak even mee tot de korrels mooi...
Aantal personen: 1 » Keuken: Italiaans
Fonduta
Doe de kaas in een kom, giet de melk erover en laat het geheel minstens 1 uur staan tot de kaas...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Bruschetta Met Knoflook En Porcini
Snij de schoongemaakte paddestoelen in dunne plakjes. Verhit de olijfolie en fruit de gehakte...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Tiramisu
De eierdooiers (scheiden van het eiwit) kloppen met de suiker. De mascarpone en de likeur toevoegen...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Courgettesoep Met Pecorino
Snijd de courgette in kleine blokjes. Verhit de olie in een pan, voeg de courgette toe en fruit...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Saltimbocca Alla Romana
De saltimbocca alla Romana geniet een grote reputatie. De saltimbocca, letterlijk 'sprong in de...
Aantal personen: 2 » Keuken: Italiaans
Boerenkoollasagne
Oven voorverwarmen op ca. 210 graden. Ui snipperen en fruiten in de boter, kool toevoegen en al...
Aantal personen: 2 » Keuken: Italiaans
Gestoofde Paprika
Voorbereiden Grill voorverwarmen. Paprika's halveren en zaadlijsten verwijderen. Paprika's op...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Lamskoteletjes Met Pittig Kaaskorstje
Korstjes van brood snijden en brood in keukenmachine fijnmalen. In diep bord kaas mengen met...
Aantal personen: 2 » Keuken: Italiaans