Alle recepten op een rijtje
Bruisende Cranberry Cocktail
Cranberry’ s zijn echte Amerikaanse bessen die in het najaar worden geoogst. Rauw zijn de prachtige...
Aantal personen: 8 » Keuken: Wereldkeuken
Groene Salade Met Geroosterde Zoete Aardappel
De langwerpige knol van de zoete aardappel is steeds beter verkrijgbaar in Nederland. Er zijn twee...
Aantal personen: 6 » Keuken: Wereldkeuken
Muffins Van Maïsbrood
De Amerikaanse pioniers leerden maïs eten van de indianen. Sindsdien is het een basisingrediënt in...
Aantal personen: 6 » Keuken: Wereldkeuken
Jasmijnthee - Die Bloeit In Het Glas
Kleine groene theebolletjes ontvouwen zich in het water tot een prachtige bloem. De bolletjes zijn...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
Warme Witte Wijn
Warme – rode – bisschopswijn kent 
iedereen. Maar deze geurige warme drank is gemaakt met...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
Witte Choclade Met Pistache Lekkernij
Deze kleine chocolade-sandwiches zijn gevuld met een romige pistache-crème. Smelt de chocolade...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
Chocolademelk Met Kastanjes
De zoete, notige smaak van de kastanjepuree en de kastanjehoning geven de chocolademelk een volle,...
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans
Mocha Affogato = Verdronken Ijs
Affogato betekent letterlijk verdronken in het Italiaans. Dit verdronken ijs is een traditio-nele...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Espressokoekjes
Voor 25 koekjes Klop met een elektrische mixer de boter met de beide suikers romig. Voeg al...
Aantal personen: 8 » Keuken: Italiaans
Terrine Van Eend En Eendenlever
Deze terrine wordt gemaakt van tamme eend. Daarvan zijn de levers zachter van smaak en smeuïger dan...
Aantal personen: 6 » Keuken: Frans
Ovenschotel Met Eend En Pastinaak En Pompoen
Deze tamme eendenbout wordt eerst langzaam gegaard in de oven. Niet zoals confit de canard, er...
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans
Stoofpotje Van Eend
Dit stoofpotje kan zowel van wilde als van tamme eend worden gemaakt. De smaak is wel heel...
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans
Warme Gevulde Appels Met Abrikozen, Dadels En Pistachenootjes
Verwarm de oven voor op 200˚ C. Verwijder met behulp van een appelboor het klokhuis uit de...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
‘Bevroren’ Rode Bessen Met Slagroom Creme
Klop de eiwitten licht op. Bestrijk de trosjes bessen met behulp van een deegkwastje met eiwit....
Aantal personen: 6 » Keuken: Hollands
Frambozen Meringuerol
Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Bekleed een bakplaat (of lage bakvorm) met vetvrij papier en vet...
Aantal personen: 8 » Keuken: Frans
Wraps Met Kipsalade
Wrijf de kipfilets in met zout en peper en bak ze ca. 10 min. in hete olie tot ze rondom goudbruin...
Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken
Gravad Lax
Traditie: Grav is Zweeds en Noors voor ‘gat in de grond’ en lax betekent ‘zalm’. Gravad lax...
Aantal personen: 8 » Keuken: Anders
Bieten Pannekoekjes
Kook voor de pannenkoekjes de aardappels in water met zout in ca. 20 minten gaar. Giet ze af en...
Aantal personen: 4 » Keuken: Anders
Gevulde Varkenslende
Snijd het zwoerd van het vlees, maar laat het vet zitten. Snijd de varkenslende in de lengte in tot...
Aantal personen: 8 » Keuken: Anders
Rode Kool Op Z'n Zweeds
Houd 8 mooie bladeren rode kool apart voor de varkenslende. Verwijder het hart en snijd de rest in...
Aantal personen: 8 » Keuken: Anders