Alle recepten op een rijtje

Pittige Oesters Met Prei

Haal de oesters uit de schelpen en zet opzij in de koelkast. Was de schelpen en leg ze op een...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Gegrilde Mosselen

Maak de mosselen goed schoon. Doe ze, samen met de sjalotten, tijm, knoflook, laurier,...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Tapas - Gemarineerde Sardines

Maak de sardines schoon en bestuif ze met wat bloem. Bak ze op een hoog vuur goudbruin in...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Krabtaartjes

Ingrediënten voor 10 stuks: •Verwarm de oven voor op 190°, hete lucht 180°. •Fruit de ui en...

Aantal personen: 8 » Keuken: Spaans

Tapas - Tosdada Met Mozzarella

Besmeer de sneetjes ciabatta met knoflookboter en gril ze 2-3 minuten aan elke kant. Strooi wat...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Kip Op Zn Spaans

Snijd de groenten grof, ontpit de pepertje. Kruid de kippenbouten royaal met peper en wat zout...

Aantal personen: 2 » Keuken: Spaans

Stokvis

Week de stokvis 24 uur. Ververs het weekwater 4-5 keer en voeg aan het laatste weekbad 2 dl melk...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Gebakken Melk Met Vanille-ijs

Breng de helft van de melk aan de kook. Meng de andere helft met de maïzena, de dooiers en de...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Quesadilla Met Prei En Roomkaas

-Bestrijk 2 tortilla's met de tomatensaus. Verdeel de prei met het pepertje erover. - Bestrijk de...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Enchillada's Met Kaas

De Tortilla's - Kneed bloem, boter, zout en voldoende water tot een soepel deeg. Verdeel het deeg...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Alioli : Spaanse Knoflooksaus

Stamp de knoflookteentjes in de vijzel met een klein beetje zout tot het een zeer fijne pasta...

Aantal personen: 1 » Keuken: Spaans

Caprese

Snijd 3 trostomaten en 1 bol (buffel)mozzarella in dunne plakjes en maak er stapeltjes van. Dek...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Bladerdeeghapjes Met Sardientjes En Olijven

Meng de fijngemaakte sardines met de olijven, brood, olijfolie en eieren in een schaal goed door...

Aantal personen: 6 » Keuken: Spaans

Kip/chorizo Spiesjes - 12 Stuks

Kruid de kipblokjes met peper, zout en paprikapoeder en besprenkel deze met olijfolie. Laat de...

Aantal personen: 12 » Keuken: Spaans

Tortilla Met Chorizo

Voor 8 hapjes - Laat de doperwten ontdooien. Haal het velletje van de chorizo en snijd de worst in...

Aantal personen: 8 » Keuken: Spaans

Banderillas - 12 Spaanse Spiesjes

Voor 12 spiesjes: Leg met uw vingers een kappertje op het dikkere uiteinde van elke...

Aantal personen: 12 » Keuken: Spaans

Tortilla Met Spinazie En Kaas

Voor 24 stuks: Meng de aardappels en de uien in een kom. Verhit de olie in een koekenpan, voeg...

Aantal personen: 12 » Keuken: Spaans

Tortilla Met Spekreepjes

Schil de aardappels en snijd ze in schijfjes van ongeveer 1 cm dik. Zet de aardappels onder water...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Gevulde Paprika Met Fijne Groenten En Tuinkruiden

Snijd de venkel, de ui en de helft van de courgette in kleine blokjes. Schil de paprika’s met een...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans

Spaanse Tortilla

Snijd aardappelen in heel kleine stukjes (1/2 cm in het vierkant). Kook de aardappelen ca 5 à 10...

Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans