Alle recepten op een rijtje
Fruitsalade
- Snijd de ananas overlangs in 4 parten en snijd het vruchtvlees eruit. - Snijd de harde kern uit...
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands
Espresso - Amore (cocktail)
Klop de room lichtjes op met de handmixer. Stoom de likeur op in het glas. Giet er de espresso bij...
Aantal personen: 1 » Keuken: Italiaans
Enchillada's Met Kaas
De Tortilla's - Kneed bloem, boter, zout en voldoende water tot een soepel deeg. Verdeel het deeg...
Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans
Eendenborst In Rozemarijnsaus
Bereid de saus door de brunoise van wortel en de sjalot aan te stoven. Blussen met de rode wijn, de...
Aantal personen: 2 » Keuken: Frans
Paprika Met Draadjesvlees
Een oude klassieker: Draadjesvlees (runder stoofvlees) in een lichte roomsaus met paprika. Dit...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
Karbonades Met Frisse Salade
Voorbereidingstijd: 20 min. Bereidingstijd: 15 min. 1. Roer 2 eetlepels van de olie met de...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
Cumberland Sauce
De sinaasappel wassen, de helft met een dunschiller schillen en de schil in luciferdunne reepjes...
Aantal personen: 1 » Keuken: Anders
Crème Brulée
De eieren en de suiker schuimig kloppen. Overgieten met de kokende melk. Loskloppen. - Karamel:...
Aantal personen: 8 » Keuken: Frans
Chocolade Brûlée Met Banaan En Vanille-ijs
Halveer het vanillestokje in de lengte. Breng de slagroom met de melk en de vanille aan de kook....
Aantal personen: 2 » Keuken: Frans
Champignon-Risottokoeken
Breng de bouillon aan de kook, zet het vuur laag en laat hem (met de deksel op de pan) tot gebruik...
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands
Parfait Van Caramel, Noten En Bananen
Meng boter, bruine basterdsuiker, blanke stroop en crème fraîche in een pan en klop op een laag...
Aantal personen: 4 » Keuken: Frans
Eendenborstfilet Met Bruinbier Saus
4 wilde eendenborsten kruiden met peper en zout. Kort bakken en op warme plaats rustig laten...
Aantal personen: 4 » Keuken: Anders
Aardappelpuree Met Ragout Van Zeevruchten
Maak 1 kg puree volgens de aanwijzingen op de verpakking (gebruik om het spuiten te...
Aantal personen: 8 » Keuken: Hollands
Sperzieboontjes Op Zn Grieks
Dit Griekse gerecht is vegetarisch en laat alle ingrediënten tot hun recht komen. Snij de uiteinden...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
Sperzieboontjes In Sesamdressing
Kook de boontjes tot gaar, ca. 5 minuten in gezouten water. Doe de sesam in een vijzel en wrijf...
Aantal personen: 1 » Keuken: Oosters
Bonen Zonder Vlees
Fruit ui en knoflook in de boter goudgeel. Voeg chilipoeder toe en laat even meebakken, en dan...
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands
Gerookte Zalm En Heilbot Gevuld Met Mozzarella
Leg de plakken gerookte zalm op een snijplank en plaats hier de gerookte heilbot op 4 porties Snij...
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans
Bleekselderij Met Kaassaus
Kook de bleekselderij 20 min. in de bouillon. Voor de saus: meng de olie en bloem in een pannetje...
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands
Kaas Ui Hapjes
Bladerdeeg in voorverwarmde oven blind afbakken, dat wil zeggen de bladerdeeg bedekken met...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands
Basilicum-ananas-ijs
Alles in de staafmixer goed mengen. Op smaak brengen met suiker en citroensap. Het mengsel...
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands