Alle recepten op een rijtje
![](http://eigenrecept.nl/up/1/05079102cdc89c25655e3ac0cc4d9ee6_small.jpeg)
Catalaanse Waterzooi
Snijd de kip in grove stukken, hak de uien fijn. Laat de olie heet worden en bruin er de kip in,...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/de9226c13d2a2e04f5dad62a8ced1b99_small.jpeg)
Griekse Kippensalade
Pers de limoen uit, snij de kippenfilets in reepjes en doe ze in een diepe schotel met het...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/90a9ac380c8bd1929db2947b559950dd_small.jpeg)
Provençaalse Saus
•Snij alle groenten fijn. Laat een flinke klont boter smelten en laat daarin de ui...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/0d9ae9aa8dd53f74c4d199cf9e8870fe_small.jpeg)
Siciliaanse Pastasalade Met Kip
•Snij de kipfilets in hapklare brokjes, kruid ze met peper en wat zout en bak ze mooi goudbruin in...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/27377b1c3eb2f0076f9d241552144065_small.jpeg)
Guacemole
De avocado's schillen en ontpitten, het vruchtvlees door een zeef wrijven. Citroensap, azijn,...
Aantal personen: 6 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/12f0b5887eccabaf8c7df470aa2eb753_small.jpeg)
Sardientjes Met Venkel Salade Voor De BBQ
Mix citroenvruchtvlees, de gehakte peterselie en de knoflook en laat even staan. Snijd de venkel...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/41b180ae4532088a70f2a5c2e0091fb2_small.jpeg)
Lams Kofta Voor De BBQ
Mix alle ingredienten goed door elkaar. Verdeel het gehakt in 8 balletjes, Rol dan elk balletje tot...
Aantal personen: 8 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/4a139b4215c3194ca99a9a5dcd46c0c9_small.jpeg)
Kleverige Kip Drumsticks Voor De BBQ
Maak in elke drumstick 3 sneetjes. Mix de soyasaus, honinh, de olie, tomatenpuree en de mosterd....
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/eff4969e050966a123e88be50e12c2a2_small.jpeg)
Auberginepuree
De groene uiteinden van de aubergines verwijderen en de hele vruchten grilleren(25 min. in oven of...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/617ba7d6e6736c45740ce74e96dcba39_small.jpeg)
Verse Vijgen Gekookt In Saffraanhoning
Was de vijgen. Leg de saffraandraadjes in een bodempje warm water. Smelt de boter in een pannetje,...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/5f7601681ddfc54d1577683ac111bb12_small.jpeg)
Tzatziki
Schil de komkommer en rasp hem grof. Strooi er zout over en laat een halfuur staan. Doe de...
Aantal personen: 1 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/24a91287aba5ebe5fbaeaa1453a4dda2_small.jpeg)
Zalmspiesen Van De Barbecue
De zalm in grove stukken snijden. De tomaten, paprika's en de champignons in stukken snijden. Vis...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/109141a79c833d8dc9b5735c7fc84ffb_small.jpeg)
Zalm Met Grieks Gekruide Tomatensaus
Boontjes en broccoli koken. Maak een marinade: Uitje, paprika en knoflook aanbakken in wat olie....
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/ea20f7d9e8e9868846135a8db8c9554e_small.jpeg)
Moussaka
Betrooi de aubergineplakken 1 uur van tevoren rijkelijk met zout, dit om het vocht eraan te...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/c06506c65a0203e4b4a2ec26f2ec4f79_small.jpeg)
Gegrilde Varkenslapjes
Voorbereidingstijd: 15 min. Bereidingstijd: 15 min. 1. Boen de citroen schoon en rasp er 1...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/5d95632008c97f105b7d2361f45164c6_small.jpeg)
Kibbeling Met Paprika
Bereidingstijd: 10 tot 20 minuten Verwarm de grill in de oven voor. Maak de paprika’s schoon en...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/64d08f180951f5d6e114f85b021bb820_small.jpeg)
Falafel
Voor 12 stuks: Laat de loempiavellen ontdooien volgens de aanwijzing op de verpakking. Maak voor...
Aantal personen: 12 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/3e5ff7ed03d3abd894593b2959dba2dd_small.jpeg)
Sperzieboontjes Op Zn Grieks
Dit Griekse gerecht is vegetarisch en laat alle ingrediënten tot hun recht komen. Snij de uiteinden...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/479e77c0f7e1f2c270031194b1205a6d_small.jpeg)
Aubergine Met Kaas
Maak de aubergines schoon en snijd er in de lengte 16 dunne plakken van. Leg op 8 plakken een plak...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
![](http://eigenrecept.nl/up/1/a6e20e05b605c2d20835a49919081b1e_small.jpeg)
Gevulde Courgettebootjes - 30 Stuks
Snijd de courgettes in 3 gelijke stukken en snijd elk stuk weer in de lengte door. Hol ieder stuk...
Aantal personen: 20 » Keuken: Mediterraan