Alle recepten op een rijtje
Brochetta Met Mozzarella
Snijd het stokbrood in plakken en smeer die in met wat olijfolie en tomatensaus. Verhit de oven...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Champignons In Citroen
Verhit de olie in een grote koekenpan. Voeg de champignons toe, roer ze af en toe door en laat...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Moussaka Met Ricotta En Oregano
Snij de uien fijn en de aubergine in blokjes. Besprenkel daarna de aubergine onmiddellijk met...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Turks Brood Met Brie En Honing Uit De Oven
Snijd het Turkse brood doormidden. Hak de walnoten. Beleg de ene helft van het brood met brie....
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Amandeltaart
Laat het bladerdeeg ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor tot...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Fettucine Met Champignon - Tomatensaus
Maak de champignons voorzichtig schoon met een stukje vochtig keukenpapier. Snij ze fijn,...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Baby-paprika's Gevuld Met Mozzarella En Pesto
Snijd de kapjes van de paprika's en verwijder zo nodig zaad en zaadlijsten. Snijd de kapjes in...
Aantal personen: 6 » Keuken: Mediterraan
Bananen Met Rum
Meng het citroen- of limoensap met de rum en verwarm dit in een pannetje op het vuur. Roer er de...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Olijfolieijs
Halveer het vanillestokje overlangs kook de vanille in de melk kluts de eierdooiers met de suiker...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Zoete Maiskolven
Kook de maiskolven 12 minuten in een flink pan met water, door het koken word de maiskolf wat...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Turkse Pizza
Begin met het deeg; doe de bloem in een kom en voeg daarbij langzaam het lauwe water toe. Snuf zout...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Roergebakken Spitskool Met Appel
Pel en snipper de ui. Was de appelen, snij ze doormidden en verwijder de klokhuizen. Snij de...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
Pasta Met Witlof, Kaassaus En Ham
Kook de pasta beetgaar. Halveer de witlof in de lengte, verwijder de harde kernen en snijd de...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Tosti Met Aubergine En Geitenkaas
Warm de oven voor op 200 graden Snij de kontjes van de aubergine eraf en dun in de lengte de...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
Knoflookstokbrood
Snipper het sjalotje fijn. Hak de bieslook en peterselie fijn totdat je van elk ongeveer 1 theel...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Knoflookstokbrood
Snipper het sjalotje fijn. Hak de bieslook en peterselie fijn totdat je van elk ongeveer 1 theel...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Auberginerolletjes
Verwijder de uiteinden van de aubergines. Snij ze over de lengte in plakken van circa ½ cm...
Aantal personen: 2 » Keuken: Mediterraan
Gekruide Aubergine
Snij 1 aubergine in plakjes (niet te dun) en bak deze aan beide kanten bruin in een koekepan met...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Harissa
Haal de zaadjes uit de pepertjes en hak ze fijn. Doe de pepertjes, de koriander, de komijn en de...
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan
Aioli
Meng de knoflook met de eierdooiers en een snufje zout. Roer het mengsel door elkaar met een garde....
Aantal personen: 4 » Keuken: Mediterraan